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解释：
筛
(形声。从竹,师声。本义一种竹器,筛子) 同本义
滤泉花满筛。--唐·李洞《喜鸾公自蜀归》
又如筛子喂驴(歇后语。筛子喂驴,豆必漏下。漏豆谐漏透”,即用光、穷极之意)
筛
用筛子过物
筛土筑阿房之宫。--《汉书·贾山传》
又如筛瓦(从瓦隙筛过);筛糠(用筛子来回摇晃糠。比喻身体发抖打颤);筛箩(一种形似筛子的竹器);筛扬(用筛簸扬);引申为穿过孔隙
窗外疏梅筛月影,依稀掩映。--清·林觉民《与妻书》
斟酒
击,敲
筛（簓）shāi
⒈
⒉用筛子过漏东西～米。～沙石。
⒊敲击～锣。
⒋斟酒或将酒弄热～酒。
更多解释：
筛 shai 部首 竹 部首笔画 06 总笔画 12 筛
bolt；griddle；riddle；screen；sift；
筛
(1)
簓
shāi
(2)
(形声。从竹,师声。本义一种竹器,筛子) 同本义 [sieve;sifter]
滤泉花满筛。--唐·李洞《喜鸾公自蜀归》
(3)
又如筛子喂驴(歇后语。筛子喂驴,豆必漏下。漏豆谐漏透”,即用光、穷极之意)
筛
(1)
簓
shāi
(2)
用筛子过物[sift;sieve]
筛土筑阿房之宫。--《汉书·贾山传》
(3)
又如筛瓦(从瓦隙筛过);筛糠(用筛子来回摇晃糠。比喻身体发抖打颤);筛箩(一种形似筛子的竹器);筛扬(用筛簸扬);引申为穿过孔隙
窗外疏梅筛月影,依稀掩映。--清·林觉民《与妻书》
(4)
斟酒[pour wine]。如筛酒(斟酒);筛春(筛酒。斟酒)
(5)
击,敲[strike;beat]。如筛锣(敲锣);筛锣掌号(敲锣吹号);筛金(连声敲锣)
(6)
摇动;抖动 [shake]
摇漾无声,一任风筛,依约翠侵帘隙。--清·江昿《疏影》
(7)
洒;分散地落下 [sprinkle]
先将叶著怀中令暖,用刀剪碎,筛于纸上。--明·戴羲《养余月令》
(8)
把酒盛在容器里,放在火上使热 [warm]
两个老婆子蹲在外面火盆上筛酒。--《红楼梦》
(9)
胡言乱语 [talk nonsense]
则你那小鬼头胡乱筛,俺判官头何处买?--明·汤显祖《牡丹亭》
筛除
shāichú
[screen out] 筛选除去
筛分
shāifēn
[sieving;sift] 通过筛选加以分类
筛号
shāihào
[screen size;mesh number] 表示筛子的筛孔大小的一种编号,筛网上每英寸直线长度中平行金属丝的数目(筛孔数)即为筛号
筛汰
shāitài
[eliminate through selection] 筛选,淘汰
新闻局过去依赖这项标准,每年筛汰不合要求的制片
筛洗
shāixǐ
[sieve and wash] 筛选清洗
筛洗原煤
筛选
shāixuǎn
(1)
[scalp]∶指作物或树木选种的方法
(2)
[sift;sieving;screening]∶泛指在同类事物中去掉不需要的,留下需要的
人员经过筛选,办事效率更高了
筛余
shāiyú
[tail over] 在粉碎过程中的筛上物(不能通过筛的物料)
筛渣
shāizhā
[screenings] 筛去细料后留下的物质
筛子
shāizi
[sieve;sifter] 用竹条、铁丝等编成的有许多小孔的器具,可以把细碎的东西漏下去,较粗的成块的留在上面,以达到分选的目的
筛
（簓）
shāi ㄕㄞˉ
(1)
用竹子或金属等做成的一种有孔的器具，可以把细东西漏下去，粗的留下，称筛子”。
(2)
用筛子过东西～米。～析。～选。
(3)
斟酒，热酒～酒。
(4)
敲～锣。
郑码mkal，u7b5b，gbkc9b8
笔画数12，部首竹，笔顺编号314314231252